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厨房改造工程工人解析教你如何正确挑选不锈钢水槽

2019-01-25

不锈钢水槽是餐厅厨房设备不可或缺的重要设备,下面厨房改造工程工人教大家如何挑选不锈钢水槽

一、看材质

好的水槽一般所用不锈钢板材是进口DDQ304(18/10)型号的板材,特点是经过脱磁处理,不含磁性,含镍量18%,含铬量10%;也有水槽板材用202、有的甚至用201,也是可以选择的;如果拿磁铁能吸起水槽,说明肯定是低档板材,这种材料是万万不可使用,不但容易生锈,还存在食品安全隐患。

二、看做工

水槽厂商的表面处理方式有很多种,如:拉丝、压纹、镜面、珍珠银、磨砂等,这些处理方式对工艺要求很高,每种处理方式都有自己的优势,如:拉丝、压纹对钢板要求高,但易划痕或油污,珍珠银看上去美观易清洁,磨砂面不易划痕;

低档水槽厂商的工艺技术低,一般只做珍珠银面(电镀)和磨砂面的处理方式,其他表面处理方式不仅投入成本较高而且对工艺的要求也较高,因此低档水槽厂商都没有能力生产。因此,看品牌表面处理方式多少能看出水槽厂商实力的高下。

水槽厂商

三、然后平整度

平整度是检验水槽质量与档次的标准,将你的视线与水槽平面保持一致,观察其表面,就可判断。好水槽的平整度误差小于0.1mm。低档水槽看上去有变形。

四,水槽防污耐擦洗性

市场上不锈钢水槽总共有三分类:高光、哑光和磨砂质感。建议选购磨砂面和哑光质感的,防污耐擦洗性比较,适合家居生活中使用;而高光不锈钢水槽,只是看上去很美而已,保养维护能好,也很容易留下污迹。

五,要看防漏性能

不锈钢水槽下水管的防漏性能也要考虑在内,建议挑选那些采用PVC材质下水管的水槽,PVC材质下水管防堵塞、无渗漏,精密度也较高。



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